已經對傳統甜品店感到厭悶，相約好友一嚐新派的新式甜品。
最近Facebook上的「相機食先」紛紛標籤了這間位於旺角白布街的HeSheEat，名字倒是有趣，初聽以為是HeSheIt，問了朋友一句：除了人吃，還會給動物吃的甜品嗎？換來一記白眼。
走到白布街，最多人在門口排隊就是它了。幸好入座時時間尚早，不用排隊就有座位了。整間店鋪都掛滿了具品味的電燈，看到店主是花了一翻心機在裝修店面上。
這裏主要吃奶凍、心太軟和窩夫，
菜單還有貼心的Lady’s choice、Men’s choice和Chef’s choice供一到甜品店就出現選擇困難症的朋友。
由於太渴了，點了較少人談論的冰品：
左：芒果雪葩既冰茶 右：西瓜雪葩既冰茶
冰茶下單後，有朋友打趣說：「小心是藥水味！」
小嚐一口，西瓜味配淡淡的茶香。雪葩融化後，西瓜味更濃。
芒果雪葩既冰茶也有異曲同工之妙，然而芒果口味更使人討好。
等了好一會，主角「櫻花草莓奶凍」到了。
小小的一杯，和店裏電燈的造型頗相像的。
把草莓果肉、脆餅、草莓醬、草莓雪糕、奶凍往嘴裏放，
味道酸酸甜甜、口感有脆有滑，美味非常，難怪女生為此甜品瘋狂。
最後一道心太軟配抹茶雪糕，再抹上焦糖醬，是chef's choice。
心太軟溫度適中，食匙輕敲，應聲流出濃濃朱古力，為這次西式甜品畫上句號。
有想過，為甚麼心太軟是熱的，要配雪糕呢？
應該是為了燙熱了的舌頭降溫吧
其實當心太軟已經冷卻後，帶點脆脆時，拌點雪糕是非常美味的吃法。
吃完美味甜品，閒聊一下，差不多十個月沒見的朋友們
非常完滿的一晚
